{"id":1895,"date":"2026-01-28T21:43:03","date_gmt":"2026-01-28T20:43:03","guid":{"rendered":"https:\/\/saint-maurice-en-chalencon.fr\/?post_type=article_bm&p=1895"},"modified":"2026-01-29T17:28:59","modified_gmt":"2026-01-29T16:28:59","slug":"installes-a-saint-maurice","status":"publish","type":"article_bm","link":"https:\/\/saint-maurice-en-chalencon.fr\/?article_bm=bulletins-municipaux\/bulletin-municipal-octobre-2023\/installes-a-saint-maurice","title":{"rendered":"Install\u00e9s \u00e0 Saint-Maurice"},"content":{"rendered":"\t\t
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Saint-Maurice-en-Chalencon<\/span><\/a><\/span> > Blog<\/span><\/a><\/span><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Install\u00e9s \u00e0 Saint-Maurice<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Jonathan Lux, 33 ans et papa de deux enfants, install\u00e9 sur la commune depuis le printemps 2020<\/b><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n

J\u2019ai cr\u00e9\u00e9 une p\u00e9pini\u00e8re d\u2019arbres et arbustes fruitiers en 2022 sur la commune de Saint-Maurice-En-Chalencon, au coeur de la vall\u00e9e de l\u2019Eyrieux sur des terrains en terrasses de pierres s\u00e8ches.<\/span><\/p>\n

J\u2019ai \u00e0 c\u0153ur de proposer des arbres de qualit\u00e9. Pour cela, je travaille manuellement, dans le respect de la nature, sur des planches de cultures permanentes. Ces bandes de cultures sont travaill\u00e9es une seule fois par an gr\u00e2ce \u00e0 un outil manuel qui vient d\u00e9compacter le sol, l\u2019a\u00e9rer et ensevelir le paillage en cours de d\u00e9composition. Chaque ann\u00e9e, le sol est nourri \u00e0 base de fumiers locaux, de purins fabriqu\u00e9s sur place et d\u2019engrais organiques. Il est couvert en permanence de foin, paille ou BRF afin d\u2019\u00e9viter l\u2019\u00e9vaporation des eaux utilis\u00e9es pour les arrosages, limiter les besoins en eau des plantes et nourrir le sol lentement par la d\u00e9composition des paillis.<\/span><\/p>\n

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Concernant les arbres et arbustes que je propose, je recherche et s\u00e9lectionne des vari\u00e9t\u00e9s adapt\u00e9es aux climats m\u00e9diterran\u00e9ens, montagnards et ard\u00e9chois, afin de proposer des vari\u00e9t\u00e9s pour plusieurs types de climats et de permettre la culture de fruitiers dans des zones arides, g\u00e9lives tout comme dans des zones plus cl\u00e9mentes.<\/span><\/p>\n

J\u2019ai un faible pour les vari\u00e9t\u00e9s anciennes, rustiques, particuli\u00e8rement autonomes et n\u00e9cessitants donc le moins d\u2019interventions possibles pour fructifier correctement. Ces vari\u00e9t\u00e9s composent une grande partie de mon catalogue, mais sont \u00e9galement accompagn\u00e9es d\u2019autres vari\u00e9t\u00e9s plus rares, ou plus classiques.<\/span><\/p>\n

Les arbres sont cultiv\u00e9s en pleine terre. Inspir\u00e9s des techniques de cultures sur sol vivant et sont donc vendus uniquement l\u2019hiver, en racines nues, de Novembre \u00e0 Mars, durant la p\u00e9riode de repos v\u00e9g\u00e9tal, qui correspond au moment id\u00e9al de plantation.<\/span><\/p>\n

Un verger conservatoire est actuellement en cours de mise en place sur les terrains de la p\u00e9pini\u00e8re afin de cultiver, go\u00fbter et tester l\u2019ensemble des vari\u00e9t\u00e9s que je propose \u00e0 la vente. Les vari\u00e9t\u00e9s sont pour le moment issues de vergers conservatoires, de parcs naturels (Lub\u00e9ron, Ard\u00e8che) ainsi que de vergers d\u2019amateurs minutieusement identifi\u00e9s.<\/span><\/p>\n

La p\u00e9pini\u00e8re et le verger conservatoire sont en cours de certification en Agriculture Biologique. <\/span><\/p>\n

Les terres ayant \u00e9t\u00e9 en partie travaill\u00e9es avant la demande de certification, elles n\u00e9cessitent donc une p\u00e9riode de conversion bien qu\u2019elles n\u2019aient pas \u00e9t\u00e9 cultiv\u00e9es depuis plus de 10 ann\u00e9es.<\/span><\/p>\n

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Vous pouvez consulter et t\u00e9l\u00e9charger le catalogue de la saison 2023-2024 sur mon site internet : https:\/\/pepinieredeslattes.fr\/<\/a>. Les commandes en ligne seront bient\u00f4t disponible directement sur le site i<\/span>nternet, pour le moment vous pouvez r\u00e9server vos arbres p<\/span>ar mail \u00e0 : pepinieredeslattes@gmail.com<\/a> ou par t\u00e9l\u00e9phone au : 0<\/span>6.62.70.35.11. L<\/span>es quantit\u00e9s \u00e9tant limit\u00e9s en cette premi\u00e8re ann\u00e9e de production je vous conseille de r\u00e9server d\u00e8s que possible.<\/span><\/p>\n

Vous me retrouverez d\u00e8s la fin Novembre sur le march\u00e9 de Saint-Sauveur-De-Montagut le samedi matin, sur le march\u00e9 du Cheylard le mercredi matin et certainement d\u2019autres march\u00e9s qui seront bient\u00f4t d\u00e9finis.<\/span><\/p>\n

Belle saison de plantation \u00e0 tous et toutes. <\/span><\/p>\n

Jonathan LUX<\/i><\/span><\/p>\n

La p\u00e9pini\u00e8re des lattes<\/i><\/span><\/p>\n

07190 Saint Maurice en Chalencon<\/i><\/span><\/p>\n

06 62 70 35 11<\/i><\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t<\/i>Pr\u00e9c\u00e9dent<\/span><\/span>Pr\u00e9c\u00e9dent<\/span>Location de la salle communale – Juillet 2014<\/span><\/span><\/a>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\tSuivant<\/span>Saurez-vous retrouver le faux hameau\u00a0?<\/span><\/span><\/i>Suivant<\/span><\/span><\/a>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"featured_media":1896,"parent":1881,"menu_order":10,"template":"elementor_header_footer","meta":{"_acf_changed":false},"date_publication_bm":[41],"niveau-article-bm":[24],"class_list":["post-1895","article_bm","type-article_bm","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","date_publication_bm-2023-10","niveau-article-bm-2-article"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saint-maurice-en-chalencon.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/article_bm\/1895","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saint-maurice-en-chalencon.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/article_bm"}],"about":[{"href":"https:\/\/saint-maurice-en-chalencon.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/article_bm"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/saint-maurice-en-chalencon.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/article_bm\/1895\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1902,"href":"https:\/\/saint-maurice-en-chalencon.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/article_bm\/1895\/revisions\/1902"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saint-maurice-en-chalencon.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/article_bm\/1881"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saint-maurice-en-chalencon.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1896"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saint-maurice-en-chalencon.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1895"}],"wp:term":[{"taxonomy":"date_publication_bm","embeddable":true,"href":"https:\/\/saint-maurice-en-chalencon.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fdate_publication_bm&post=1895"},{"taxonomy":"niveau-article-bm","embeddable":true,"href":"https:\/\/saint-maurice-en-chalencon.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fniveau-article-bm&post=1895"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}